アッサム '02セカンドフラッシュ ギラダリー茶園

カップに注いだ瞬間に立ち上る甘ぁ〜いフレーバーとシャープなあと味。ストレートでもミルクでも、ホッとするような甘い香りが味わえます。セカンドフラッシュの時期に限定生産のクオリティアッサムです。<完売いたしました!>
アッサム '02セカンドフラッシュ ギラダリー茶園
アッサム '02セカンドフラッシュ ギラダリー茶園

『アッサム '02セカンドフラッシュ ギラダリー茶園』のこだわり

「フレーバーのあるクオリティアッサムをお届けしたい!」この一心でアッサムまで足を運びました。数少ない香り重視のオーソドックス製法(茶葉の形をそのまま残す製法)の逸品です。
原産国インド
産地アッサム
茶園ギラダリー
収穫時期2002年6月
等級TGFOP1
おすすめ
の飲み方
◎ストレート  ◎ミルクティー
×アイスティー ×チャイ
50gパック  1000円
100gパック 1600円
40g缶    1000円

<完売いたしました!>
たくさんのご注文をいただきまして、誠にありがとうございましたm(_ _)m

『アッサム '02セカンドフラッシュ ギラダリー茶園』をテイスティング!

おすすめレシピ▶▶
飲み方 お湯の量 茶葉の量 蒸らし時間
ストレート 500ml 5g 4分00秒
ミルクティー 500ml 7g 6分00秒
茶葉
アッサム '02セカンドフラッシュ ギラダリー茶園・茶葉

豊富なゴールデンチップスの量に思わずにっこり(^^)♪ パッケージをしている最中も、芯芽についている産毛のような細かい繊維が煙のように舞い上がって、もう大変!

カップ
アッサム '02セカンドフラッシュ ギラダリー茶園・水色

真紅の水色(スイショク)のきれいなこと♪ そして、何よりも飲んだあとにすぅ〜っと拡がるような独特の甘味。それでいて、シャープなあと味で、しつこさが残りません。

茶殻
アッサム '02セカンドフラッシュ ギラダリー茶園・茶殻

一年に一度、最高の紅茶を作るために育てられている、選りすぐりの茶葉が使われています。この茶葉もラージコワさんの長年の経験と研究成果のたまものです。

『アッサム '02セカンドフラッシュ ギラダリー茶園』を語る!

茶園訪問記
ギラダリー茶園・茶畑
アッサムの茶摘み風景。ダージリンとは違い、平地にとてつもなく広い茶畑が広がっています。日差しが強いので日除けの樹が多く植えられているのも特徴です。
ギラダリー茶園・マネージャー/ラージコワさん
アッサム・ギラダリー茶園のマネージャー、ラージコワさん。彼はとても研究熱心な方で、おいしい紅茶を作るための研究はもちろん、欧米のマーケットにも精通しています。
関連ページ

カップに注いだ瞬間に立ち上る甘ぁ〜いフレーバー♪これがクオリティアッサムの証(あかし)です!セカンドフラッシュの時期だけに限定で作られる「オーソドックス」タイプのアッサムが入荷しました。

今回入荷したギラダリー茶園は、アッサムの中でも、特にクオリティの高いお茶を生み出す『quality belt』と呼ばれる地帯の一角に位置します。規模は小さいながらも、とても良質な茶葉を作ることで知られており、アッサムにある茶業研究所の所長からも「クオリティアッサムを作る茶園」として名前が挙がった中の一つがこの茶園です。

その茶園がこのシーズン限定で、通常のリーフの形を残した伝統的な「オーソドックス」製法のお茶を作っています。大量生産では得られない、紅茶独特のフレーバーを生かすためですね。その生産量は、このシーズンの中でもわずか15%足らず。

しかも!このセカンドフラッシュは、通常使われる茶樹とは異なる品種が使われているのです。一年に一度、最高の紅茶を作るために育てられている、まさに選りすぐりの茶葉!

「最高の技術で最高のクオリティを作りたい」

そんな茶園の方針が表れています。

茶葉に含まれる豊富なゴールデンティップスの量は、茶葉の摘み取り方がいい証拠。パッケージをしている最中も、ティップスについている産毛のような細かい繊維が煙のように舞い上がって、もう大変(^^)!

お湯を注ぐと、その真紅の水色(スイショク)のきれいなこと♪ そして、何よりも飲んだあとにすぅ〜っと拡がるような独特の甘味。それでいて、あとから湧き出るシャープなあと味で、しつこさが残りません。ホッとするような香りが特徴の、ストレートで味わえるアッサムです。

もちろん、アッサム独特のボディがあるので、ミルクティーにしてもOK!ミルクティーの場合は、茶葉と蒸らし時間を多めにして、ミルクを少量に抑えてみてください。夏場でもゴクゴク飲めてしまうくらいすっきりとした、甘い香りのミルクティーが味わえますよ♪

お客さまの声
原産国インド
産地アッサム
茶園ギラダリー
収穫時期2002年6月
等級TGFOP1
おすすめ
の飲み方
◎ストレート  ◎ミルクティー
×アイスティー ×チャイ
50gパック  1000円
100gパック 1600円
40g缶    1000円

<完売いたしました!>
たくさんのご注文をいただきまして、誠にありがとうございましたm(_ _)m

紅茶販売/通販

産地で選ぶ

飲み方で選ぶ

新着順で選ぶ

人気順で選ぶ

ギフトを選ぶ


紅茶販売/通販について
郵便振替 代金引換 コンビニ決済
全国36,000店舗でのお支払いが可能です

ポイント10〜15%還元!▶▶

紅茶の感想を送る?▶▶

法律に基づく表記▶▶