『アッサム '05セカンドフラッシュ マランギ茶園』のこだわり
茶葉の形をそのまま残した「オーソドックス製法」にこだわる名門マランギ茶園。今回は「より深みのあるお茶を」とリクエストして、当店のために特別に製茶してもらいました!
| 原産国 | インド |
| 産地 | アッサム |
| 茶園 | マランギ |
| 収穫時期 | 2005年7月 |
| 等級 | FTGFOP1(CLONAL) |
おすすめ の飲み方 | ストレート ミルクティー
アイスティー チャイ |
『アッサム '05セカンドフラッシュ マランギ茶園』をテイスティング!
おすすめレシピ▶▶
| 飲み方 |
お湯の量 |
茶葉の量 |
蒸らし時間 |
| ストレート |
500ml |
6g |
4分30秒 |
| ミルクティー |
500ml |
7g |
5分00秒 |
茶葉
ドライリーフが力強く香るのは、この茶園ならでは。画像から香りが伝わらないのがもどかしいっ!ゴールデンチップスは昨年に比べてやや少なめですが、それでもこんなに溢れてます(^^)
カップ
オーソドックス製法でしか味わえない甘い香りは健在!より深みの増したボディが、このお茶独特の甘みを一層引き立てます。力強い色と味わいはミルクティー好きにも嬉しいですね♪
茶殻
そして特筆すべきはこの後味。アッサム独特の力強さがありながら、雑味がまったく感じられないスッキリとした味わいなのです。スイーツのお供や食後のお茶としてもオススメです!
お客さまの声
- 封を切った瞬間から期待を裏切らないすばらしい香り!ストレート、withミルク、どちらもインパクトのある香りの余韻にうっとりしてしまいました。ショートブレットと一緒に至福のひととき、癒されますよ〜。(兵庫県/そふぃさん)
- ストレートでは、やや短めに抽出してもパンチのある味わいが楽しめます。そして、後味にはほのかな甘みがあり、雑味や苦みは感じません。この紅茶は、なんと言ってもミルクティーが合いますね。風邪気味でのどが痛いときなど、温かいミルクティーにして飲むと、すごく癒される感じがします。寛容でふくよかさを感じさせる、癒しの味わいは、アッサムならではですね。(千葉県/kajiさん)
- 疲れて帰って来たときに、ちょうどこれが届いてました。早速試しに飲んでみようかと封を開けたら、その瞬間から漂う素晴らしい香りに感動!まずはミルクティーにして飲んでみたのですが、もう疲れなんてどこへやら。部屋でカップ片手にはしゃいでました。これなら毎日何ポットでも飲んじゃいそうです。早く2ポット目のお湯を沸かさなければ!(山口県/たかなしさん)
- 綺麗な茶葉はゴールデンチップが贅沢に入っているからでしょうか、びっくりしました。香り、味わいは力強くて、大き目のポットで最初はストレートで、後からミルクを入れて楽しみました。スイートポテトのような甘味を感じます。秋〜冬にぴったりの紅茶だと思いますよ。(鹿児島県/てるさん)