ダージリン '04ファーストフラッシュマーガレッツホープ茶園

『ダージリン '04ファーストフラッシュマーガレッツホープ茶園』のこだわり

樹齢14年の若い茶樹から丁寧に作られた、珍しい大型茶葉のダージリン。一般的に刺激の強い香りがするクローナル種が多い中、この茶園ならではの優しい個性にひかれて選びました。

［この商品は2006年4月末までのお取り扱いとなります］
この紅茶は入荷当初設定した賞味期限（2006年4月）が近いため大幅に値下げしました。なお賞味期限は迫っていますが、入荷と同時に真空および窒素充填により保存しているため、今でもこのお茶の特徴をお楽しみいただくことができます。

おすすめレシピ▶▶

飲み方	お湯の量	茶葉の量	蒸らし時間
ストレート	500ml	6g	5分00秒

茶葉

中国種の小さな葉っぱや細かく砕かれたダージリンに見慣れた方は、この茶葉の大きさにきっと驚くはず。あまりに大きな茶葉なので、通常よりも容量が少なめのパックになりました(^^；

カップ

春摘みのわりには、やや濃い目の色。でも茶葉が細かくなっていない分、全くと言っていいほど渋みはありません。ここからクローナル種独特の花のような香りがほのかに感じられます。

茶殻

ほら、大きいでしょ(^^)？クローナル種でここまで茶葉の原型が残っているのも珍しいんです。よほど丁寧に製茶をしないと、大きな茶葉がクラッシュしてしまいますからね。

茶園訪問記

「あれ？マーガレッツホープじゃないの?!」
今回の茶葉はかつて「マハラニー茶園」だった区画から収穫されたもの。マーガレッツホープは、その昔4つの別の茶園を統合して作られた広大な茶園なのです。

マネージャーのライさん。一見普通の日本人っぽい風貌ですが(^^；、実はかの有名なキャッスルトン茶園のマネージャーも務めていた凄腕マネージャーなのです。