『ダージリン '04オータムナル タルボ茶園』のこだわり
広大なタルボ茶園の中でエリアナンバーを指定し、選りすぐりの茶葉で当店のために製茶をしてもらいました!“芳醇”という言葉がぴったりな、実りの秋の奥深い味わいをお愉しみください♪
| 原産国 | インド |
| 産地 | ダージリン |
| 茶園 | タルボ |
| 収穫時期 | 2004年11月 |
| 等級 | FTGFOP1-Tippy Clonal |
おすすめ の飲み方 | ストレート ミルクティー
アイスティー チャイ |
『ダージリン '04オータムナル タルボ茶園』をテイスティング!
おすすめレシピ▶▶
| 飲み方 |
お湯の量 |
茶葉の量 |
蒸らし時間 |
| ストレート |
500ml |
7g |
5分30秒 |
茶葉
“Tippy Clonal”の名前の通り、芯芽が散りばめられたきれいなドライリーフ。茶葉を少なめに淹れるとナッツ系の香りが、多めに淹れるとブーケのような香りが広がります。
カップ
茶葉の中に閉じ込められた樹液のエッセンスが、発酵によって「渋み」ではなく「旨み」として昇華しています!飲めば飲むほど次の一口が欲しくなる豊かな味わいです♪
茶殻
香りの性質は、華やかなクローナル種そのもの。でもツンとした刺激の強い香りではありません。決して上っ面だけの香りではない、茶葉そのものが持つパワーが感じられます!
お客さまの声
- 熟した果実のような甘い香りと、突出した部分が無く調和のとれたリッチな味わいが印象的な紅茶です。セカンドフラッシュのような派手さはないですが、とてもクリーンで雑味の無い味は、リラックスした雰囲気で飲むのにはぴったりです。 ほんの気持ち低い温度で、心持ち長めに抽出すると、この紅茶の持つ個性がうまく引き出されるように感じました。 あと、茶殻の香りの良さ、素晴らしいですね。温かいうちに嗅ぐと、何とも言えぬ甘い、魅惑的な香りがします。(千葉県/kajiさん)
- さすがです!タルボ茶園。’04サングマ茶園セカンドフラッシュも期待通りの逸品でしたが、これも負けてはいませんね!オータムナルならではの深い味わいは勿論、飲んだ後にフワッと鼻に抜ける芳香がたまりません。冷めてからの味わいも甘みが増し、また格別です。これは絶対にお薦め!!!またまた追加でお願いしま〜す♪(東京都/tara-rinさん)
- 味のあるダージリンですね。入れたての香りもいいのですが、特にあとから上がってくる香りに驚かされました。「こんなのもあり」なんだ!って感じ(笑)。ウマイです!(埼玉県/Sさん)