ディンブラ '06ピーククオリティオルトン茶園 BOPF

『ディンブラ '06ピーククオリティオルトン茶園 BOPF』のこだわり

爽快な旬の香りが印象的なクオリティ・ディンブラ。フレッシュで切れのよい後味は、油を使った料理や乳脂肪分を多く含んだお菓子などに。また、たっぷりの茶葉とミルクで淹れたしっかりボディは、濃厚ミルクティーがお好きな方におすすめです！

おすすめレシピ▶▶

飲み方	お湯の量	茶葉の量	蒸らし時間
ストレート	500ml	6g	2分00秒
ミルクティー	500ml	6g	3分00秒

茶葉

封を切ると、草原を吹き抜ける風を思わせる爽やかな香り♪ BOPFとしてはやや大きめの茶葉ですが、抽出後の深みのある真紅の色としっかりしたボディは、このグレードの真骨頂です。

カップ

清涼感溢れる香りの中に、ほのかに青々しさと花のような香りが感じられるのが特徴。爽快な香りと舌の上を転がるような軽やかな渋みがこのお茶のしっかりした輪郭を作り出しています。

茶殻

香りの奥に潜むややライトな甘みも魅力の一つ。またストレートで飲むときは、レシピよりやや茶葉を少なめにして蒸らすのもおすすめです。旬の香りが軽やかな口当たりとともに楽しめます。

茶園訪問記

オルトン茶園の製茶工場。ここを訪れたときも雨が降っていましたが、とてもクオリティの高いお茶が作られていました。

オルトン茶園マネージャー・カルナナンダさん。茶葉の品種や製法にもこだわるベテランです。