
| 原産国 | スリランカ |
|---|---|
| 産地 | ディンブラ |
| 茶園 | ベアウェル |
| 収穫時期 | 2010年3月 |
| 等級 | BOPF |
| おすすめ の飲み方 |
| 飲み方 | お湯の量 | 茶葉の量 | 蒸らし時間 |
|---|---|---|---|
| ストレート | 500ml | 6g | 3分00秒 |
| ミルクティー | 500ml | 7g | 4分00秒 |

BOPよりもさらに細かいグレードのBOPF。しっかりと強く抽出されるのが特徴ですが、このお茶はボディの強さがありながらも一切のエグみがなく、口当たりがまろやか。甘みを感じる濃厚さが特徴です。

ストレートでも充分この甘みを味わえるのですが、やはりミルクを入れると一層おいしさが引き立ちます。濃厚かつ厚みのあるボディは、ミルクを入れることでさらに深みのある味わいとなります。

この茶園を取り仕切るのは3年前までマタケレー茶園のマネージャーだったサマンさん。甘く濃厚なディンブラを作ることで人気を博した茶園の技術が、この茶園でもいかんなく発揮されています。