『ディンブラ '07ピーククオリティ ガウラウィラ茶園 DUST1』のこだわり
日本ではあまり出回らないグレード「DUST1」。パウダー状の細かな茶葉から抽出される深い味わいはミルクティーに最適！ボディの強さだけでなく、爽快な旬の香りがキリッとしたあと味を演出します。
| 原産国 | スリランカ |
|---|
| 産地 | ディンブラ |
|---|
| 茶園 | ガウラウィラ |
|---|
| 収穫時期 | 2007年2月 |
|---|
| 等級 | DUST1 |
|---|
おすすめ
の飲み方 |  ストレート ミルクティー
 アイスティー チャイ |
|---|
『ディンブラ '07ピーククオリティ ガウラウィラ茶園 DUST1』をテイスティング！
おすすめレシピ▶▶
| 飲み方 |
お湯の量 |
茶葉の量 |
蒸らし時間 |
| ストレート |
500ml |
6g |
2分00秒 |
| ミルクティー |
500ml |
7g |
3分30秒 |
茶葉
「DUST」という名前から誤解されがちですが、現地で消費される「DUST2」などと違い、「DUST1」はれっきとしたメイングレード。「BOP」や「BOPF」と同じ高品質な茶葉を使った細かい等級を指します。
カップ
茶葉が細かな分、しっかりと抽出されるボディ。色は濃いめですが、爽やかな香りのお陰で意外とすっきり飲めるのは嬉しいところですね。ミルクを入れるとなんともおいしそうなキャラメル色に早変わり！
茶殻
ミルクティーでも香りを楽しむ方はミルクを少なめに、濃厚さを求める方はレシピよりも更に茶葉を多めに使ってたっぷりミルクを注ぐと、深みのあるリッチなテイストが味わえます。もちろんチャイにもおすすめ！
お客さまの声
- いつもおいしいお茶をありがとうございます。いい茶漉しを持っていなかったので一昨年は購入を見送ったＤＵＳＴ１でしたが、二重の茶漉しと布製のティーフィルターを手に入れたので今回は迷わず購入しました。
初めてのＤＵＳＴ１。二重の茶漉しできれいに濾せました。細かい茶葉なので香りまでは期待していなかったのですが(^^； と〜ってもいい香り。水色のわりには渋くなく、ハイグロウンな爽快感で薄めに淹れたらストレートでもおいしそうです。そしてたっぷりのミルクを入れると濃厚かつリッチな味わいに大変身。
香り、水色、爽快感、リッチな味わいと幾通りも楽しめるお茶ですね。いい意味で「ＤＵＳＴ」というイメージを覆してくれたお茶でした。
今一番出番が多いお茶で すぐになくなりそうな気配です。近々リピートさせてください。（埼玉県/ぐうすけＪＰさん）
- 粉のような、あの紅茶、ミルクティーで飲んで絶品です。あれがないと朝が始まりません！（北海道/M.K.さん）
- いやー、今回はスリランカへ本当に行った甲斐があったのではないですか？とってもおいしくいただきました。。。中でも、ディンブラのガウラウィラ！！ものすごーく好みでノックアウトです。この茶園、私は全く知らなかったのですが、ものすごくこの紅茶は好みですよ。。。もちろん、できたての若々しさがあるのでさわやかな感じもしますが、充分ボディのあるディンブラで、ストレートでもミルクティーでもとーってもおいしい！！とっても後引くテイストです。本当においしい紅茶ありがとうございました。（栃木県/A.M.さん）
- 解説にあるように茶葉がホントに細かくてビックリ！持っている茶こしで大丈夫なのかとても心配だったのですが無事に茶こしとしての仕事をしてくれました（＾＿＾；茶葉が細かいので、いつも濃いめになってしまう（笑）量＆蒸らし時間に気を遣う茶葉ですが、とてもお気に入りです♪（兵庫県/DITDさん）
- 等級が「DUST1」となっていたので、ゴミのような茶葉かと思ったが、パウダー状の細かな茶葉で大変おいしいと書いてあったとおり、今まで飲んだディンブラの中でもトップクラスのおいしさだった。（石川県/やまかねさん）
