ウバ '10ピーククオリティ ウバハイランズ茶園 BOP

軽快な飲み口と清涼感あふれる香りとのバランスが絶妙な2010年のクオリティウバ。飲み心地のよさの中にきらりと光るウバの個性が旬のおいしさを感じさせてくれます。
ウバ '10ピーククオリティ ウバハイランズ茶園 BOP
ウバ '10ピーククオリティ ウバハイランズ茶園 BOP

『ウバ '10ピーククオリティ ウバハイランズ茶園 BOP』のこだわり

ウバを代表する名茶園ウバハイランズから昨シーズンに引き続き2年連続の入荷です。2009年に比べて香りはやや控えめですがしっかりとメンソールフレーバーが感じられ、バランスのとれた飲み心地のいいお茶に仕上がっています。
原産国スリランカ
産地ウバ
茶園ウバハイランズ
収穫時期2010年8月
等級BOP
おすすめ
の飲み方
◎ストレート  ◎ミルクティー
×アイスティー ×チャイ
50gパック 900円
100gパック 1400円
50g缶 1150円

『ウバ '10ピーククオリティ ウバハイランズ茶園 BOP』をテイスティング!

おすすめレシピ▶▶
飲み方 お湯の量 茶葉の量 蒸らし時間
ストレート 500ml 6g 3分30秒
ミルクティー 500ml 7g 4分00秒
茶葉
ウバ '10ピーククオリティ ウバハイランズ茶園 BOP・茶葉

2010年のウバは、全体的にはあまりいいシーズンとは言えませんでした。乾季に入っても湿度の高い日が続く一方、もう少し晴れが続けば香りがグンと良くなるというタイミングで雨に見舞われるなど、天候条件が今ひとつ。そんな中、今シーズンは香りと味のバランスが取れたお茶に照準を合わせました。

カップ
ウバ '10ピーククオリティ ウバハイランズ茶園 BOP・水色

もちろん、旬のウバ特有のメンソールフレーバーは健在です。ウバハイランズの香りは鼻の奥に抜けるようなミント様のフレッシュ感が特徴。そしてこの香りを下支えしているのが口の中を引き締めるような心地よい渋みと軽快な口当たり。両者の調和がこのお茶の完成度の高さを物語っています。

茶殻
ウバ '10ピーククオリティ ウバハイランズ茶園 BOP・茶殻

マーケットとしては昨シーズンまでのような活況はみられませんでしたが、こうした状況でも手堅くおいしいお茶を作り出すところが銘茶園の底力。鼻腔を刺激する鮮烈な香りときりりと引き締まったシャープな後味はこの時期のウバでしか味わえないおいしさ。そしてこの茶園ならではの個性です。

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